Benodigdheden :

  • pluk-emmers of -bakken
  • plukscharen

Werkwijze :

s’ Morgens zo vroeg mogelijk plukken om van de koelte te genieten maar wel best plukken nadat de dauw weg is om verdunning van de most te voorkomen.
Trossen afleggen in ondiepe emmers of bakken. Eventueel lichtjes besproeien met de spuitfles met SO2-oplossing tegen oxidatie.