2022 - December

Beste wijnbouw(st)er,

Ik wil alvast iedereen bedanken voor de stormachtige verkoop van de gewasbeschermingsposters.

 

Een klein hoekje van de dubbele A1-poster…

Tijdens de eerste week gingen er maar liefst bijna de helft van m’n voorraad posters de deur uit naar zowel professionele als amateurwijnbouwers (want de poster is voor beide groepen opgesteld)!  Alle reeds geplaatste bestellingen zijn verstuurd!
Bedankt allemaal en zoals altijd: feedback is altijd welkom – anders kunnen we niet beter worden!

Mag ik jullie de beste feesten toewensen met onderstaand filmke…. 😊
(vergeet het geluid niet aan te zetten !)
klik op onderstaande afbeelding

 

...of klik op deze link: https://9gag.com/gag/awZA5Zx?ref=android

 
MARKT & TRENDS
Provence evalueert de proefdruivenrassen

Wijnbouwers in de Provence kwamen vorige week bijeen in het plaatsje Arcs sur Argens, in de Var (Côtes de Provence), om hun ervaringen te bespreken met het uitproberen van nieuwe druivenrassen in de regio. De proeven maken deel uit van een poging om de effecten van klimaatverandering in de wijngaard tegen te gaan, waarbij telers experimenteren met droogte- en ziekteresistente druiven, zowel autochtone als buitenlandse.

 

Volgens de wijnnieuwswebsite Vitisphere.com hadden de proeven betrekking op "de klassieke Grenache en Cinsault, zeven buitenlandse variëteiten (Calabrese, Agiorgitiko, Tempranillo, Touriga Nacional, Pinotage, Zinfandel en Mavrud), 12 lokale variëteiten (Mourvaison, Téoulier, Carignan Blanc, Grenache Blanc, Grenache Gris, Barbaroux, Clairette Rosée, Plant Droit, Colombaud, Counoise, Brun Fourca en Rousseli), twee nieuwe aanwinsten (Mourvèdre Blanc en Mourvèdre Gris), 25 Zuid-Franse hybriden en 13 klonen van Cinsaut".

Veel van de druiven zijn toegestaan ​​in het regionale register voor de appellatie Côtes de Provence, terwijl Agiorgitiko, Calabrese, Moschofilero, Verdejo en Xinomavro al zijn toegestaan, zij het met de uitdrukkelijke toestemming van de regionale autoriteiten.

Gezien de hittegolven en droogte die dit jaar in een groot deel van Frankrijk te zien waren, hadden veel van de bevindingen betrekking op droogteresistentie. Calabrese, bijvoorbeeld, deed het naar verluidt goed, ondanks langdurige hete, droge omstandigheden en "drie gevallen van temperaturen boven de 40°C ".

Rousseli, ook wel bekend als Rosé du Var, deed het ook goed, ondanks zijn hoge alcoholgehalte en vaak lage zuurgraad. Het ras was in 1986 geschrapt van de officiële lijst van toegestane druiven in de regio.

"Studies hebben aangetoond dat het goed is aangepast aan de klimaatverandering", zegt regionaal wijnbouwadviseur Clémence Boutfol van het ras. "De weg vrijmaken voor de herregistratie van een kloon in de officiële catalogus van druivenrassen en de herintegratie ervan als accessoire druivenras in de appellatie dit jaar."

Mourvèdre Blanc en Mourvèdre Gris - beide afgeleid van spontane (van nature voorkomende) mutaties van de rode wijn Mourvèdre-variëteit in de Côtes du Rhône - zijn ook veelbelovend. Aïssatou Diedhiou (ook een lokale wijnbouwadviseur) vertelde de aanwezigen dat de rassen zouden worden opgenomen in de officiële catalogus van toegestane wijndruiven.

 
NIEUWE PRODUCTEN/TECHNIEKEN

Waarschijnlijk kent dit toestel geen toepassing in België maar het is toch leuk om weten.

 
Een robot gaat waterstofbrandstofcellen gebruiken in wijngaarden

Exxact Robotics geeft nog geen afbeeldingen vrij en houdt de spanning vast (hier is Traxx 5e generatie). - crédit foto: Vincent Gobert

 

Op de vakbeurs Vinitech in Bordeaux toonde de groep Exel een milieuvriendelijke prototyping van Traxx op een nieuwe brandstof, namelijk waterstof. Om dit te realiseren hebben Exxact Robotics, het onderzoekscentrum van de groep Exel Industries, en Fétis Group, via haar dochteronderneming Dintec, de handen in elkaar geslagen. De samenwerking heeft geleid tot de Traxx Concept H2, de eerste autonome groene waterstoftractor voor wijngaarden. Meer specifiek heeft Dintec een generator op waterstof ontworpen die bestaat uit de waterstofbrandstofcel, waterstofopslag, de veilige besturing en besturing van de unit en de integratie ervan in de machine. De standaard waterstof-brandstofcel uit de wegmarkt (bussen, vrachtwagens, enz.) werd voor dit systeem aangepast om alle functionaliteiten te bevatten die nodig zijn voor gebruik in de landbouw.

"Met Traxx Concept H2 is de uitdaging om de integratie van een waterstof-brandstofcel in een autonome tractor met hoge bodemvrijheid voor wijngaarden te demonstreren, testen en experimenteren", zegt Exxact Robotics. “Maar ook veiligheid, bruikbaarheid en oplaadoplossingen”. De fabrikant stelt ook dat echte tests in de wijngaard samen met partnerklanten zullen worden uitgevoerd vanaf het seizoen 2023. Als ze effectief blijken te zijn, is de oplossing duurzamer en schoner dan machines op diesel, lichter dan machines met meer accu's - zo'n 500 kg minder - en bovendien sneller op te laden, binnen 10 minuten.

 
FILM
Herbicide heeft de hoofdrol in de nieuwe Napa-film

Documentairemaker Brian Lilla zegt dat hij van Oakland, Californië naar Napa is verhuisd om weg te zijn van wapengeweld, omdat hij en zijn vrouw kinderen wilden hebben. Eenmaal daar ontdekte hij druiventelers die Roundup op hun wijnstokken sproeiden en het verontrustte hem genoeg om er een film over te maken.

Lilla vertoonde de film vorige week tijdens een gratis vertoning in de Cross Walk Community Church in Napa. Na afloop was er een paneldiscussie met onder andere wijnmaker/wijngaardmanager Aron Weinkauf en een wijninkoper voor Dry Farm Wines, een website die alleen biologisch geteelde wijnen verkoopt.

"Er was een zeer diepgaande discussie over Napa Green, en is het echt groen," vertelde Lilla aan Wine-Searcher.

In feite is Napa Green een lokaal "duurzaamheidsprogramma" waarmee telers Roundup kunnen gebruiken. De film laat zien dat die druiventelers achterlopen, aangezien de stad Napa Roundup op stadseigendommen heeft verboden, net als Sonoma County. Als Napa Green-telers de film bekijken, zullen ze zich misschien bedenken.

"Toen we een vertoning hadden in Sebastopol, kwam er een man naar me toe en zei: 'Bedankt dat je dit hebt laten zien'," zei Lilla. "Hij zei: 'Ik heb wijngaarden rond Healdsburg.' Ik zei: 'Wat dacht je?' Hij zei: 'Ik denk dat ik moet stoppen met het gebruik van Roundup.'"

Het bewijsmateriaal dat Lilla in de film verzamelt, is verontrustend. Roundup-gebruik is zo gewoon in de VS, zowel in de landbouw als voor tuinieren en gazononderhoud, dat volgens de film 75 procent van de regen in de VS glyfosaat bevat. De USDA vond glyfosaat in biologische honing, havermout en babyvoeding. Lilla zei dat het zo populair is in de tarwe-industrie dat boeren Roundup nu vlak voor de oogst op het gewas gebruiken.

Roundup is niet alleen een Amerikaanse kwestie. De Wereldgezondheidsorganisatie heeft het geclassificeerd als een "waarschijnlijk kankerverwekkende stof". Glyfosaat is of zal worden verboden in Duitsland, Mexico, Saoedi-Arabië en Vietnam.

"Children of the Vines", ondanks de titel en de Napa-setting, is niet echt een wijnfilm. In plaats daarvan is het een buitengewoon effectieve enge documentaire over de alomtegenwoordigheid en het gevaar van Roundup en zijn actieve ingrediënt glyfosaat.

Twee beangstigende punten die de film maakt, zijn dat glyfosaat zich in de loop van de tijd in het lichaam kan ophopen en dat de andere ingrediënten in Roundup, met name oppervlakteactieve stoffen die het gemakkelijker maken om op te nemen, glyfosaat gevaarlijker maken dan wanneer het op zichzelf wordt getest.

Een tuinman genaamd Dewayne "Lee" Johnson klaagde Monsanto, de makers van Roundup, aan nadat hij non-Hodgkin-lymfoom had ontwikkeld, een dodelijke vorm van kanker, en won in 2018 $ 289 miljoen van een jury. De prijs werd teruggebracht tot $ 21 miljoen na verschillende oproepen van Monsanto.

Bayer kocht Monsanto in 2018 voor 63 miljard dollar. Je zou denken dat duizenden andere rechtszaken met betrekking tot Roundup een aansprakelijkheid zouden zijn, maar in de film beweert Lilla dat Bayer nu meer dan $ 12 miljard per jaar verdient aan Roundup alleen. In 2020 stemde Bayer in met een schikking van $ 10,9 miljard waarvan het zei dat het ongeveer 75 procent van de 125.000 claims zou afhandelen.

Lilla interviewt Littorai-wijnmaker Ted Lemon over biologische landbouw.

"Als er één kanarie in de kolenmijn is, is het dat (glyfosaat) wordt aangetroffen in biologische wijn", zegt Lemon.

 

Maar wijn is eigenlijk alleen maar een kader in de film. Lilla zegt in het begin van de film dat hij geen enkele conventionele druiventeler in Napa zover kon krijgen om voor de camera te verschijnen (dit verbaast me niet), dus ging hij naar Missouri en vond boeren die erover wilden praten. Ten minste één is nog steeds een enthousiast voorstander, met het argument dat het Amerikaanse voedselsysteem het nodig heeft. Maar een ander, die 40 jaar lang Roundup gebruikte omdat hij dacht dat het veilig was, kreeg non-Hodgkin-lymfoom.

"Ik woon in Napa en ik ontdekte alles over het gebruik van Roundup in de wijngaarden door daar op mijn fiets te fietsen," vertelde Lilla aan Wine-Searcher. "Ik dacht dat ik in deze landelijke, mooie, agrarische regio woonde. Toen ik de sluier er weer overheen trok, was het, oh shit, deze plek is giftig. Toen ik de film maakte, wilde ik geen kijk uit naar Napa of naar de wijnindustrie, want het gaat niet alleen om de wijnindustrie. Het zit in ons water. Het is in onze speeltuinen. Dit is overal. En ik wist dat dit het verhaal was dat ik wilde vertellen.'

Er is een heldin in de film: Kim Konte, een voormalige reclameman die huisvrouw werd in Irvine, CA, die bezwaar maakte tegen het gebruik van Roundup in haar stad in haar parken en speeltuinen. Konte kreeg Irvine zover om het gebruik ervan op eigendommen van de stad te verbieden en richtte vervolgens een organisatie op met de naam Non-Toxic Neighbourhoods die met meer dan 200 steden heeft samengewerkt om Roundup te verbieden.

"Het gaat niet alleen om de wijnindustrie," zei Lilla. "Het gaat erom dat vastgoedbeheerbedrijven stoppen met het gebruik ervan in hotels en andere eigendommen. Onze laatste vertoning van het jaar is op 14 december op Vashon Island in Washington. Dat wordt georganiseerd door een manege die zich zorgen maakt over de effecten van Roundup op paarden."

"Children of the Vine" is Napa misschien niet echt een doorn in het oog, maar voor Lilla's volgende project werkt hij aan een serie over de onrustige Clover Flat Landfill genaamd "Garbage and Greed: Napa Valley."

Meer is te zien op YouTube: klik op deze link

 
TEELTTECHNIEK
Gewasbeschermingsposter 2023 voor amateur en professional

Ja, dit jaar is er weer een gewasbeschermingsposter beschikbaar. De poster is naar goede gewoonte op basis en met medewerking van Fytoweb tot stand kunnen komen. De lay-out is helemaal herwerkt zodat de poster je veel sneller van een probleem tot een oplossing leidt. Het is dus geen oeverloze opsomming geworden van producten waarin je moet snuffelen maar een overzicht waarbij je vanuit je probleem kan zien welke producten voor jou een oplossing kunnen bieden. Hierdoor kan het zijn dat je een product op meerdere plaatsen zal terugvinden als dit voor meerdere plagen een oplossing kan bieden. Omdat vaak diverse producten een gelijkaardige samenstelling hebben, is de lange lijst van actieve stoffen in aparte tabellen opgenomen waarnaar verwezen wordt. Ook is nu onmiddellijk zichtbaar wanneer je een product mag toepassen. Om al die informatie te bundelen ben ik moeten overstappen naar een nog groter formaat: A1 – aan beide zijden helemaal gevuld.
Let op: alle info is onmiddellijk in NL en FR uitgedrukt. Dus geen NL-kant en een FR-kant maar alles onmiddellijk in beide talen. Op de voorzijde vind je de insecticiden en hulpstoffen en op de andere zijde de fungiciden en herbiciden. Ik vernam dat nogal wat wijnbouwers deze poster tegen de wand hangen (wat ik een goed idee vind) maar dan schaf je er dus best 2 aan om ze naast elkaar te hangen.

 

Ondanks het grotere formaat en de gigantisch gestegen druk- & verzendkosten, was het mijn doel om de prijs nog steeds hetzelfde te houden als 2 jaar geleden! Dankzij enkele sponsors die met een advertentie de beperkte lege plekken hebben ingevuld is dit mogelijk geworden. Mijn dank gaat dus uit naar Vinitec, Nationaal Agrarisch Centrum (NAC), Wijnbouw Oost West vzw (WOW) en TasteFever. 

Prijzen:
- per stuk                  14,99 €/st     (incl. verzending in België - NL : + 3 € )
- per 2 stuks              13,49 €/st    (incl. verzending in België - NL : + 3 € )

Voor grotere aantallen neem contact met kris@wijnbouwer.be :
- vanaf 25 stuks       12,50 €/st     (excl. verzending - bulkzending naar 1 adres)
- vanaf 50 stuks       11.00 €/st      (excl. verzending - bulkzending naar 1 adres)
- vanaf 100 stuks       8,00 €/st      (excl. verzending - bulkzending naar 1 adres)

Momenteel wordt er de laatste hand aan gelegd en zodra ze beschikbaar zijn worden ze verstuurd. Ondertussen kan je ze alvast bestellen via de website: www.wijnbouwer.be/winkel

Vermoedelijke verzending: tweede helft december

 
WIJN & RECHT
VS sluit zich aan bij EU om over te stappen op voedingswaarde-etikettering voor wijn

Terwijl de Europese wetgevers ertoe zijn overgegaan ingrediënten en voedingswaarde-informatie op wijnetiketten (of via een QR-code) te verplichten, hebben Amerikaanse consumentengroepen gevochten om hetzelfde doel te bereiken.

 

Voedingsinformatie via QR-code (Foto: stock.adobe.com)

Vanaf 8 december 2023 moeten etiketten van wijnen die in de EU worden verkocht, voedingswaarde- en ingrediënteninformatie rechtstreeks of via een QR-code onthullen. Tot nu toe dachten wijnproducenten die niet geïnteresseerd waren in export naar Europa dat ze immuun waren voor dit soort wettelijke vereisten, maar een uitspraak van de rechtbank betekent nu dat Amerikaanse consumenten binnenkort dezelfde informatie kunnen zien op flessen uit Californië die in de VS te koop zijn.

Zoals het Centre for Science in the Public Interest - CSPI - meldde: "Het Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) van het ministerie van Financiën heeft ermee ingestemd om voorgestelde regels uit te vaardigen die gestandaardiseerde alcoholgehalte-, calorie- en allergeenetikettering vereisen op alle bier, wijn en gedistilleerde dranken. Gedistilleerde dranken [en om] te beginnen met voorlopige regelgeving over verplichte etikettering van ingrediënten.”

De actie van de VS laat al heel lang op zich wachten en is het resultaat van een rechtszaak door consumentengroepen en de CSPI tegen de TTB wegens het niet reageren op een petitie uit 2003 die was ingediend door 69 organisaties en individuele burgers, waaronder vier decanen van scholen voor volksgezondheid, en oproepen om alcoholische dranken op dezelfde manier te behandelen als andere dranken en voedselproducten.

Tegenstanders van de verhuizing die hopen dat de implementatie van de etiketteringswetgeving nog steeds kan worden uitgesteld, zullen ontzet zijn als ze vernemen dat de begroting 2023 van de House and Senate Appropriations Committee de kwestie als ‘cruciaal’ behandelt en oproept tot dringende actie.

 
AGENDA
Overzicht 2023

17-19 Feb   Weimesse Berlin 2023 (DUITSLAND)
                    https://www.weinmesseberlin.de
19-21 Maa   ProWein 2023
                    https://www.prowein.com
28-30 Nov   Sitevi 2023 - Montpellier (FRANKRIJK)
                    https://en.sitevi.com/

 
Pas je abonnement aan    |    Bekijk online